Kaman'da iki kardeş kestane ve badem şekerine alternatif olarak Kırşehir'e özgü ''ceviz şekeri'' üretti.
Kaman Cevizinin kuruyemiş olarak tüketimini yaygınlaştırma ve katma değeri yüksek bir ürün olarak pazarlamak amacıyla çalışma yapan Hacı ve Aykut Kardeşler ceviz içini andıran ve değişik geometrik şekillerde süt, kakao , çikolata kullanılan ceviz şekeri üretti.
Ürünü satışa sunan Hacı Çakır, "Hem ilçe halkının damak tadına hitap edecek hem de hediyelik olarak satılacak bir ürün piyasa sürdük. İnşallah beğenilir" açıklamasında bulundu.Çakır Kardeşler daha önce de dünyaca ünlü Kaman Cevizinden çikolata, kurabiye ve kolonya gibi birçok ürün üretmişti.